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雷定成(诸位行家可不可以告诉我,毕节哪里有调味品生产代加工提供商...)

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雷定成(诸位行家可不可以告诉我,毕节哪里有调味品生产代加工提供商...)

雷定成
雷定成,郫都区人,国家级非物质文化遗产豆瓣传统制作技艺(郫县豆瓣传统制作技艺)代表性传承人,2005年被郫县人民政府授予《郫县优秀技能型人才》称号。

人物名片

  • 中文名雷定成
  • 性别
  • 出生地四川省成都市郫都区
  • 出生日期1953年7月20日
  • 生肖

人物履历

1977年,进入郫县豆瓣厂,在豆瓣车间,先后跟从郫县豆瓣大师秦子云、周海清,开始了正规的酿造技艺学习。

1979年,被调到郫县豆瓣厂生产科担任全厂生产调度工作。

1984年,成为郫县豆瓣厂副厂长,主管全厂生产技术工作。

1992年,郫县豆瓣厂改制,组建了公司,雷定成主管公司的生产和生产技术。

荣誉成就

1983年、1985年、1988年,三次被国家轻工部聘为国家级调味品类评委。

2005年,被郫县人民政府授予《郫县优秀技能型人才》称号。

2009年,被中华人民共和国文化部命名为国家级非物质文化遗产豆瓣传统制作技艺(郫县豆瓣传统制作技艺)代表性传承人。

网友对雷定成的疑问及解答

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雷定成(诸位行家可不可以告诉我,毕节哪里有调味品生产代加工提供商...)

诸位行家可不可以告诉我,毕节哪里有调味品生产代加工提供商...

在生产科工作期间的1980年,雷定成还被邀请担任川省食品协会酿造调味品评优工作评委,此后在1985年先后两次被国家轻工部聘为全国酿造调味品类评委,分。

老铁们,有人知道不:正规的豆瓣代运营公司选哪家,豆瓣代运...

通过近年的技艺学习,最终比较全面地掌握了郫县豆瓣传统制作技艺,并深得其精髓,实实在在地将郫县豆瓣传统制作技艺传承了下来。1979年雷定成被调到郫。

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