孟亚波(吴山酥油饼的特点有哪些? - 老虎红豆 的回答)
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人物名片
- 中文名孟亚波
- 性别男
- 职业职位杭州饮食服务集团副总经理
人物履历
1994年10月,接掌知味观。
网友对孟亚波的疑问及解答
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吴山酥油饼的特点有哪些? - 老虎红豆 的回答
2007年6月,我曾应百年老店知味观总经理孟亚波先生之邀,前去品尝知味观名特菜点,其中丁灶土老师傅制作的吴山稣油饼精品,小巧玲珑,香酥味美,令人食后余香久久留在。
申报“非遗”的名特面点有哪些? - 131****6171 的回答
知味观从一个单一的前店后场的餐馆,发展成为一个拥有众多产业的大公司,是因为它海纳百川、以人为本,重视各种人才;从孟亚波总经理到丁灶土大师,人才济济,才能创。
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