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炉果是啥

炉果是啥

炉果是一种东北传统点心,具有以下特点:

原料 :主要原料包括小苏打、鸡蛋、面粉,有时还会加入玉米油、糖和芝麻

工艺 :采用传统工艺制作,不添加任何添加剂。

外观 :色泽金黄,个头小而均匀,表面可沾有一层去皮芝麻。

口感 :入口香酥、脆甜、爽口。

炉果因其制作过程中在炉中烘烤而得名,是东北地区深受欢迎的一种小吃

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